હિંદુ ધર્મ અનુસાર સાંજ પહેલા જ ભોજન કરવું જોઈએ ! પરંતુ તેનું સાચું કારણ કોઈ નથી જાણતું. જાણો સાચું કારણ..

ભારતમાં ઘણા ધર્મો અને જાતિઓના લોકો સાથે રહે છે. દરેક ધર્મની પોતાની પરંપરાઓ અને માન્યતાઓ છે. આમાંના કેટલાકના ધાર્મિક મહત્વ સિવાય વૈજ્ઞાનિક અને મનોવૈજ્ઞાનિક કારણો પણ છે. હવે જૈન ધર્મનો જ દાખલો લઈએ. ભારતમાં ઉદભવ્યો હતો. કેટલાક લોકો તેને એક ધર્મ પણ માને છે.

સનાતન ધર્મની શાખા. સમય જતાં તેનો એક અલગ ધર્મ તરીકે વિકાસ થયો છે. જૈન ધર્મમાં ઘણી પરંપરાઓ અનુસરવામાં આવે છે. તેમાંથી એક છે આફ્ટર સનસેટ. ન ખાવાની પરંપરા.માત્ર જૈન ધર્મ જ નહીં પરંતુ હિન્દુ ધર્મના કેટલાક શાસ્ત્રો પણ સૂર્યાસ્ત પછી ખોરાક ન ખાવાની ભલામણ કરે છે.

જૈન ધર્મની આ પરંપરા પાછળ બે મુખ્ય કારણ છે.પહેલું કારણ ધર્મ સાથે જોડાયેલું છે, જ્યારે બીજું કારણ આયુર્વેદ સાથે જોડાયેલું છે.જૈન ધર્મમાં અહિંસાનું ચુસ્તપણે પાલન કરવામાં આવે છે.જૈન ધર્મના લોકો ભૂલથી પણ કોઈની હત્યા કરતા નથી.આ માન્યતા સૂર્યાસ્ત પહેલા ખાવા સાથે પણ જોડાયેલી છે.વાસ્તવમાં સૂક્ષ્મ જીવો રાત્રે મોટી સંખ્યામાં ઉડે છે.

જો રાત્રિના સમયે ખોરાક ખાવામાં આવે તો આ સૂક્ષ્મ જીવ આપણા ખોરાકમાં પડીને આપણા પેટમાં પહોચી જવાની પ્રબળ સંભાવના છે, જેના કારણે જીવનું મૃત્યુ થાય છે.તેથી જૈન ધર્મમાં રાત્રે ખોરાક ખાવાની મનાઈ છે.વાસ્તવમાં સૂક્ષ્મ જીવો રાત્રે મોટી સંખ્યામાં ઉડે છે.

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે..સૂર્યાસ્ત પહેલા ભોજન કરવું સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ ફાયદાકારક છે.કહેવાય છે કે સૂર્યાસ્ત પછી આપણી પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે.પાચનતંત્રની સરખામણી કમળ સાથે કરવામાં આવે છે.કુદરતી નિયમ મુજબ કમળ સૂર્યોદય સાથે ખીલે છે અને સૂર્યાસ્ત પછી બંધ થાય છે.

એ જ રીતે સૂર્યાસ્ત પછી પણ પાચનતંત્ર સૂર્યપ્રકાશ માટે ખુલ્લું રહે છે, તેથી જો સૂર્યાસ્ત પછી ખોરાક ખાવામાં આવે તો બંધ કમળની બહાર બધો ખોરાક વેરવિખેર થઈ જાય છે.તે પાચનતંત્રમાં શોષી શકાતો નથી.શરીરને તે ઊર્જા મળતી નથી. ખોરાકમાંથી મળે છે અને બધું નાશ પામે છે.

વહેલું ખાવાનો બીજો ફાયદો એ છે કે રાત્રે સૂતા પહેલા ભોજન યોગ્ય રીતે પચી જાય છે.ડોક્ટરો પણ જમ્યા પછી તરત સૂવા ન જવાની સલાહ આપે છે, તેથી સાંજે જમવાનું સારું છે.અન્ન બનાવનાર રસોડામાં શુદ્ધ ચિત્તે સ્નાન કર્યા પછી જ ભોજન બનાવે છે, મંત્રનો જાપ કરે છે અને સૌપ્રથમ 3 રોટલી (ગાય, કૂતરા અને કાગડા માટે) કાઢે છે અને પછી તેને અર્પણ કરીને પરિવારના સભ્યોને ખવડાવે છે.

અગ્નિદેવને. રસોડામાં બેસીને બધા સાથે ભોજન કરો. પરિવારના તમામ સભ્યો સાથે બેસીને ભોજન કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. નિયમો અનુસાર અલગ-અલગ ખોરાક ખાવાથી પરિવારના સભ્યો વચ્ચે પ્રેમ અને એકતા સ્થાપિત થઈ શકતી નથી.

ખાવાનો સમય..સવારે અને સાંજે ભોજનનો નિયમ છે, કારણ કે સૂર્યોદય પછીના 2 કલાક અને સૂર્યાસ્તના 2.30 કલાક પહેલા સુધી પાચનની અગ્નિ પ્રબળ રહે છે. જે ફક્ત એક જ વાર ખાય છે તેને યોગી અને બે વાર ખાનારને ભોગી કહેવાય છે.એક પ્રસિદ્ધ કહેવત છે કે ‘સવારે પોતાનું ભોજન લો, લંચ બીજાને આપો અને રાત્રિનું ભોજન દુશ્મનને આપો..

ભોજન દિશા..ભોજન પૂર્વ અને ઉત્તર તરફ મુખ કરીને ખાવું જોઈએ. દક્ષિણ દિશામાં પીરસવામાં આવેલ ભોજન ભૂતને પ્રાપ્ત થાય છે. પશ્ચિમ દિશામાં બનાવેલ ભોજન ખાવાથી રોગ વધે છે.પલંગ પર હાથ પર રાખીને, તૂટેલા વાસણોમાં ખોરાક ન લેવો જોઈએ.જો મળ અને પેશાબનો વેગહોય,

વિખવાદના વાતાવરણમાં, વધુ પડતા અવાજમાં, પીપળના ઝાડ નીચે ખોરાક ન લેવો જોઈએ.પીરસવામાં આવેલ ભોજનની ક્યારેય નિંદા ન કરવી જોઈએ.ઈર્ષ્યા, ભય, ક્રોધ, લોભ, રોગ, નમ્રતા, દ્વેષથી ખાવામાં આવેલો ખોરાક ક્યારેય પચતો નથી.વ્યક્તિએ ઊભા રહીને, પગરખાં પહેરીને અને માથું ઢાંકીને ભોજન ન કરવું જોઈએ.

Disclaimers- matters given in this article is totally based on media reports, astrology beliefs and Ayurveda principles.. therefore in certain cases it may not be apply for all.. viewers have to see this with their own intellectuals and knowledge..

ચેતવણી- ઉપરના આર્ટિકલના તમામ પ્રસારણ અને માલિકી હક “પેજ એડમીન”ને છે.. તેથી આર્ટિકલ કે તેનો કોઈ ભાગ મંજૂરી વગર કોપી કરવો એ ફેસબુક કન્ટેન્ટ ગાઈડલાઈનના કોપીરાઈટ એક્ટ મુજબ ગુનો બને છે.. જો ક્યાંય કોઈ એવું કરતા ધ્યાનમાં આવશે તો કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.